Bienvenue

1er mars : activité cuisine

La veille, Mme Sègue a préparé de la pâte levée. Les résidents ont réalisé des carottes râpées, du cervelas vinaigrette, de la purée de pois cassés, des frites accompagnées de steak hachés frais (achetés chez le boucher), du fromage. Et pour finir, ils ont dégusté la délicieuse tarte aux mirabelles (mirabelles offertes par Elise notre Read more about 1er mars : activité cuisine[…]

Le sens du son

Qu’est-ce que le son nous fait ? Le 25 janvier, notre EHPAD accueillait un professeur en Sciences de l’Information et de la Communication l’Université de Limoges, Gérard Chandès, et un étudiant en thèse de doctorat, Paul Bloyer, tous deux appartenant à une équipe de recherche de l’Université de Limoges. La raison de leur visite ? Read more about Le sens du son[…]